Clasificación y características de los procesos de producción - SEM.10
Un proceso de producción es un sistema de
acciones que se encuentran relacionadas entre sí y cuyo objetivo no es otro que
el de transformar elementos, sistemas o procesos. Para ello, se necesitan unos
factores de entrada que, a lo largo del proceso, saldrán incrementado de
valor gracias a la transformación.
¿Cuál es el proceso
productivo?
Tres
fases en todo proceso de producción:
1.
Acopio/ etapa analítica: esta primera etapa de la producción,
las materias primas se reúnen para ser utilizadas en la fabricación. El
objetivo principal de una empresa durante esta fase del proceso de producción
es conseguir la mayor cantidad de materia prima posible al menor costo. En este
cálculo hay que considerar también los costes de transporte y almacén.
2.
Producción/ etapa de síntesis: durante esta fase,
las materias primas que se recogieron previamente se transforman en el producto
real que la empresa produce a través de su montaje. En esta etapa es
fundamental observar los estándares de calidad y controlar su cumplimiento.
3.
Procesamiento/ etapa de acondicionamiento: la
adecuación a las necesidades del cliente o la adaptación del producto para un
nuevo fin son las metas de esta fase productiva, que es la más orientada hacia
la comercialización propiamente dicha.
¿Cuáles son los tipos de procesos productivos?
Existen
cuatro tipos de
proceso de producción diferentes.
- Producción bajo pedido: en esta modalidad productiva solamente se fabrica un producto a la
vez y cada uno es diferente, no hay dos iguales, por lo que se considera
un proceso de mano de obra intensiva.
- Producción por lotes: con la frecuencia que sea necesario se produce una pequeña
cantidad de productos idénticos. Podría considerarse como un proceso de
producción intensivo en mano de obra, pero no suele ser así, ya que lo
habitual es incorporar patrones o plantillas que simplifican la ejecución.
- Producción en masa: es como se denomina a la manufactura de cientos de productos
idénticos, por lo general en una línea de fabricación. Este proceso de
producción, a menudo, implica el montaje de una serie de sub-conjuntos de
componentes individuales
- Producción continua: permite fabricar muchos miles de productos idénticos y, a
diferencia de la producción en masa, en este caso la línea de producción
se mantiene en funcionamiento 24 horas al día, siete días a la semana.
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